Landkreise Rhön-Grabfeld, Bad Kissingen, Fulda, Schmalkalden-Meiningen, Wartburgkreis
Information zur Initiative
Der Dachmarke Rhön e.V. wurde als länderübergreifender Verein gegründet und ist in der gesamten Rhön, das heißt in allen drei Landesteilen in Thüringen, Hessen und Bayern aktiv. Er vernetzt engagierte Rhöner Betriebe entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette - von der landwirtschaftlichen Urproduktion, über das Lebensmittelhandwerk bis hin zur Gastronomie. Neben der Vergabe des Qualitätssiegels Rhön/ Biosiegels Rhön an Produkte (vertreten durch die Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement) werden die Rhöner Betriebe bei der Vermarktung dieser nachhaltig hergestellten und zugleich qualitativ hochwertigen Produkte unterstützen.
Regionalmarke
Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke
Ja, die Initiative vermarktet unter einer (Regional-)marke.
Markenname
Qualitätssiegel Rhön/ Biosiegel Rhön
Gründungsjahr
2008
Kurzbeschreibung der Marke
Produkte von echt Rhöner Qualität, die aus regionalen Wertschöpfungsketten stammen und mit den Zielen des UNESCO-Biosphärenreservat Rhön im Einklang stehen, kennzeichnet der Verein mit dem Qualitätszeichen Rhön/ Biosiegel Rhön. Dabei wird im Besonderen darauf geachtet, dass die Produktion, Herstellung und Verarbeitung der Produkte - soweit möglich - in der Region Rhön stattfinden. So bleibt nicht nur mehr Geld und Arbeit in der Rhön, sondern auch ein gutes Stück Natur und Kultur erhalten. Außerdem garantieren die Produkte eine hohe Qualität ganz nach dem Motto: Klasse statt Masse. Die Gastronomiebetriebe verpflichten sich bei der Zubereitung Ihrer Speisen einen gewissen Anteil an regionalen
Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.
Logistik
Keine Angabe
Kriterien- und Kontrollsystem
Ja, die Initiative hat ein Kriterien- und Kontrollsystem.
Regionalkriterien: Hauptzutaten aus der definierten Region komplette Erzeugung & Verarbeitung in der definierten Region komplette Vermarktung in der definierten Region Einsatz von regionalem Futtermittel Bio-Zertifizierung ohne Gentechnik artgerechte Tierhaltung unabhängiges Kontrollsystem faire Preise und Löhne kurze Transportwege Naturschutzkriterien
Duales Modell:
Regionale Netzwerke von Erzeugern, Verarbeitern, Handwerkern, Händlern und Verbrauchern bilden
strategische Allianzen und generieren regionale Wertschöpfung innerhalb regionaler
Wirtschaftskreisläufe zum gegenseitigen Nutzen aller Beteiligten. Ideelle und wirtschaftliche
Gruppierungen arbeiten in der Allianz eng zusammen, um die Öffentlichkeit für die Unterstützung
einer nachhaltigen Regionalentwicklung zu gewinnen. Die ideellen Gruppierungen sind Ausdruck
eines bürgerschaftlichen Engagements im Sinne des Zieles zur Erhaltung der Lebensgrundlagen
in der jeweiligen Region.
Name der Gruppierung: Rhön GmbH - Gesellschaft für Tourismus und Markenmanagement
Definition der Region
Kontrollsystem
