FoodConnectRuhr

Adresse

Brunnenstraße 17
44145 Dortmund

Ansprechperson:
Leonie Geef (Wertschöpfungskettenmanagement, Ernährungsrat Dortmund und Region e.V.)
leonie@ernaehrungsrat-dortmund.de

https://in Arbeit

Schnellcheck

Allgemeine Informationen

Über die Initiative

Rechtsform
Gründungsjahr	2024
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende	6-10
Finanzierung	mit Projektfördermitteln: Nationale Förderung (auf nationaler, Bundesland-, Landkreis- und kommunaler Ebene)
Anzahl Mitglieder

Information zur Initiative

Das Vorhaben “FoodConnectRuhr” soll ein Netzwerk entlang der gesamten regionalen Lebensmittel-Wertschöpfungskette (WSK) vom Acker bis auf den Teller in Dortmund und der Region aufbauen und verstetigen. Wir wollen gesellschaftliche Veränderungsprozesse zur Transformation des Ernährungssystems unterstützen und machen mit beim Modellregionenwettbewerb - Ernährungswende in der Region, gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Durch nachhaltige und gesunde Speisepläne basierend auf regionalen Produkten und vermehrtem Einsatz von Bio-Lebensmittel (LM) in der Außer-Haus-Versorgung (AHV) werden Anreize für den Ausbau der regionalen (Bio-)Landwirtschaft geschaffen. Über inklusive Unterstützungsangebote für finanziell schwache Haushalte soll der Zugang zu gesundem, nachhaltigem Essen für möglichst viele Menschen in Dortmund und der Region gesichert werden.

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Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

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Produktmanagement

Keine Angabe zu Warengruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Keine Angabe zur Anzahl vermarkteter Einzelprodukte.

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

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Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen

Absatzwege

Keine Angabe.

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Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Keine Angabe

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Auftragsabwicklung

Nur Lieferung

System, in dem die Plattform programmiert ist

Externer Anbieter/Softwarelösung

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Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.

Anzahl der Kunden und Kundinnen
Produkteigenschaften
Pfandsystem	Ja

Lager oder Hub

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Kriterien- und Kontrollsystem

Nein, die Initiative hat kein Kriterien- und Kontrollsystem.

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Organisationsstruktur

Nein, die Initiative arbeitet nicht im dualen Modell.