Cowfunding - faires Weidefleisch aus dem Schwarzwald

Adresse

Sandbühl 18
79299 Wittnau-Biezighofen

Ansprechperson:
Michael Schmidt
info@schmidts-wurstlaedele.de
0761 – 402 313

https://www.cow-funding.de

Schnellcheck

Allgemeine Informationen

Über die Initiative

Rechtsform
Gründungsjahr	2017
Geschäftsführung
Anzahl Mitarbeitende	0-2
Finanzierung	eigenfinanziert (Mitgliedsbeiträge, Crowdfunding, Genossenschaftsanteile, Privatinvestor*innen, fortlaufende Spenden, Nutzungsbeiträge)
Anzahl Mitglieder

Information zur Initiative

Wir vermarkten Weidefleisch aus dem Schwarzwald und unterstützen somit kleinstrukturierte Landwirtschaften bei der Direktvermarktung. Tierwohl, kurze Wege und faire Bezahlung sind unsere Schwerpunkte. Den Artenerhalt von alten Landrassen bringen wir in das Bewusstsein der Konsumierenden indem wir mit Landwirt:innen arbeiten, die unsere schwarzwaldtypischen Hinter- und Vorderwälder halten. Inzwischen haben wir unser Sortiment mit Weidelamm, fangfrischen Forellen, Biohähnchen und Strohschwein ergänzt.

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Regionalmarke

Vermarktung von Produkten unter einer (Regional-)marke

Keine Angabe

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Produktmanagement

Keine Angabe zu Warengruppen.
Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Food-Bereich.
Keine Angabe zu Non-Food-Produktgruppen.

Keine Angabe zum Anteil Bioprodukten im Non-Food-Bereich.
Keine Angabe zur Anzahl vermarkteter Einzelprodukte.

Verkaufsschlager

Keine Angabe.

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Vertrieb

Anzahl der zugehörigen Erzeuger
Anzahl der zugehörigen Verarbeiter
Anzahl der belieferten Verkaufsstellen

Absatzwege

Keine Angabe.

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Digitale Plattformen

Nutzung der REGIOapp

Keine Angabe

Eigene digitale Plattform

Ja, die Initiative bietet eine digitale Plattform.

Angebote der digitalen Plattform

Anbieterverzeichnis
Produktverzeichnis
Lieferkettenbeziehung
Online Marktplatz mit Händlerfunktion/Bestellmöglichkeit

Art der Geschäftsbeziehung

B2B: Beziehung zwischen Geschäftspartner*innen
B2C: Beziehung zwischen Anbieter*in und Endkonsument*in

Auftragsabwicklung

Abholung und Lieferung

System, in dem die Plattform programmiert ist

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Logistik

Ja, die Initiative hat eine Logistiklösung.

Anzahl der Kunden und Kundinnen
Produkteigenschaften	Kühlware
Pfandsystem	Ja

Lager oder Hub

Ja, die Initiative hat ein Lager oder einen Hub.

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Kriterien- und Kontrollsystem

Nein, die Initiative hat kein Kriterien- und Kontrollsystem.

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Organisationsstruktur

Nein, die Initiative arbeitet nicht im dualen Modell.